Fanes, fanes et fanes

Il est vrai que, dans nos paniers, on trouve, au bout de nos légumes habituels, plein de feuilles et tiges, ces trucs verts qu'on voit rarement dans les étals de supermarché parce que c'est périssable, ça prend de la place, et que c'est devenu au fil du temps un déchet.

Ça doit quand-même bien servir à quelque chose !

Truc n° 1 basique

Nourrir le compost. Evidemment.

Truc n° 2 basique
Nourrir les poules et autres bêtes domestiques.

Truc n° 3 grandiose

Nourrir nos grands corps.

Carole nous a transmis le lien vers un site qui consacre une grande grande page à la façon d’accommoder toutes les fanes possibles et imaginables. C'est juste ahurissant. Il y en a même qu'on ne pensait pas comestibles !

Heureusement que la conscience nous revient petit à petit.

La nature est prodigue, ça ne fait pas de doute.

Au pays de la découverte par un clic ICI.

Et la suite, non moins savoureuse ICI.