Le problème, c'est la solution

D'évidence nos institutions jouent les garde-barrières face à l'afflux d'initiatives citoyennes convergeant vers la remise en question d'une pensée dominante basée sur le profit, la peur et la guerre et son remplacement par une vision et des actes de partage et de création d'abondance généralisée.

Appel vibrant

L'esprit du nouveau monde, c'est aussi le partage et la mise en commun des ressources, n'est-ce pas ?
Alors que diriez-vous de participer à la diffusion de l'esprit de la Transition en mettant à disposition, ponctuellement ou régulièrement, un lieu d'accueil et/ou du matériel pour les activités des Ateliers d'EcoClic'eau à Nieul-sur-Mer ?

Remettre les mots à l'endroit

C'est la proposition d'Etienne Chouard dans ce TEDx passionnant. Accrochez-vous ! Ça déménage...
C'est fait pour.

Dernière chance

Extrait de la magnifique et hautement recommandable série des “Récits de Fukushima” par Alain de Halleux, une piqûre de rappel High Quality concernant nos choix en matière d'énergie.

Le 11 mars 2011 a-t-il changé quelque chose dans nos vies ?
Bien peu ? Pourtant...

Pour nous aider à reconnaître l'enjeu d'un engagement de chacun, non pas pour un monde un peu plus sain, mais pour un monde tout court, un monde viable - capable de porter la vie, notre vie, la vie de nos enfants et celles de tous les organismes vivants qui nous accompagnent dans notre périple terrestre et dont notre existence dépend, quoi qu'il en paraisse, et quoi que notre le modèle de pensée ambiant nous induise à croire -, pour nous réveiller, donc, voici une belle occasion, à ne pas rater, toute proche, gratuite :

> PARCOURS DOCUMENTAIRE #10

UNE PROJECTION GRATUITE ORGANISEE LE 18 DECEMBRE A 18H A LA MEDIATHEQUE de LA ROCHELLE

Le CDDP 17 (Centre Départemental de Documentation Pédagogique) et l’équipe du Sunny Side of the Doc vous invitent à un nouveau rendez-vous « Parcours Documentaire », une opération de découverte du documentaire par les élèves des établissements scolaires de Charente-Maritime.

Le film Le monde après Fukushima du documentariste et réalisateur d’origine japonaise Kenichi Watanabe, a été choisi en objet d’études pour sa qualité et son intérêt pédagogique sur les conséquences, à court et moyen terme, de la vie dans un monde contaminé par le nucléaire.

Une projection publique en présence du réalisateur aura lieu mercredi 18 décembre 2013 à 18h à la Médiathèque Michel Crépeau de La Rochelle. L’entrée est libre et gratuite dans la limite des places disponibles.

Le monde après Fukushima Réalisateur : Kenichi Watanabe Production : Kami Productions / Arte France 52 minutes – 2012 Première diffusion : Arte mars 2013

En résumé : Après l’accident nucléaire survenu en 2011, la vie des habitants de la région de Fukushima continue malgré tout. Des familles   d’agriculteurs et de pêcheurs poursuivent leurs activités professionnelles avec des outils de contrôle de radiation tout en s’efforçant de protéger leurs enfants d‘un mal invisible mais bien présent. Malgré ce danger insidieux, femmes et hommes restent obstinément attachés à leurs terres mais se disent trahis, abandonnés par ceux qui leur ont vendu une énergie nucléaire « sécurisée ». Des témoignages forts qui interrogent sur le monde futur.

«De la catastrophe de Fukushima, j’ai compris que le symbole de la révolution énergétique du XXe siècle et source de croissance économique s’est effondré. Fukushima, un désastre environnemental et humain qui cristallise toutes les angoisses de la planète, est le point de départ du film car il symbolise les contradictions d’un système mal maîtrisé. Ce documentaire est une grande enquête sur l’état de notre civilisation, sur la notion de désastre, la civilisation nucléaire, la responsabilité de l’homme, de l’Etat. Ce film choral fera entendre les voix des témoins de Fukushima et les paroles de politologues, de philosophes, d’écrivains. Comment va se dessiner le monde d’après ?» – Kenichi Watanabe (Notes d’intention)

Le plus : L’auteur rencontrera également cinq classes de lycéens de la région le jeudi 19 novembre afin d’échanger leurs points de vue et analyses sur ce documentaire engagé.

Et si, suite à une prise de conscience majeure, nous décidions de ne plus nourrir la mort en continuant à subventionner EDF (=TEPCO) par nos cotisations, une porte à laquelle frapper, la seule digne de confiance en France en matière d'énergie verte, propre et solidaire, celle-ci :

L'ENERGIE MILITANTE

AVERTISSEMENT ! La visite du site fait tomber à plat tout argument fallacieux en faveur du maintien de notre contrat avec une institution pro-nucléaire, prévoir de petits bouleversements, purement administratifs et vite surmontés, et une satisfaction sans borne de pouvoir regarder nos enfants dans les yeux pour avoir choisi le camp de la Vie !

Coup de coeur gratuit

Sans commentaire.
A écouter, ressentir, laisser infuser... et intégrer, pour un avenir de paix et de fraternité.
Merci Albert.

Envie de plus ? L'émission entière Noms de Dieux de la RTBF consacrée à Albert Jacquard est disponible par simple CLIC ICI.

Une magie de consoude

Nous aurions pu vous parler d'ortie, la star des plantes, remède quasi universel à tous manques et faiblesses des 4 règnes du vivant.
Mais c'est de sa cousine que nous avons choisi de faire l'éloge.

D'une pierre deux coups

Bien sûr, nous connaissons tous les pièges à frelons bricolés avec des bouteilles plastiques. Efficaces, certes, mais pas très glamour sur nos arbres, outre le fait qu'ils poussent à la consommation d'eau en bouteille, ce qui se discute...

Une autre arme formidable existe, 100% bio, Isabelle la géniale fouineuse nous a dégoté ça et nous en fait part :

Non seulement nos abeilles sont en vie, mais nous avons le plaisir d'héberger de charmantes poulettes qui nous assurent un approvisionnement en délicieux oeufs frais toute l'année.

Qui dit mieux ?

Réunion EcoClic'eau du 20 septembre

Le vendredi 20 septembre (ce n'est pas hier, avouons-le, mais il n'est pas trop tard pour faire partager les beaux moments d'échange), le cercle d'EcoClic'eau s'est retrouvé pour sa réunion (pas tout à fait) mensuelle chez Carole et Stéphane.

Y a d'la joie

Si vous restez sans inspiration devant la courge spaghetti tombée dans notre panier de mardi dernier, voilà de quoi vous décider.
Carole, fan d'Hildegard von Bingen, l'a testé pour vous :

 LE PAIN D'EPICES DE LA JOIE AU CIDRE ET A LA COURGE SPAGHETTI

(extrait de cuisine et voyage)

Recette pour la relocalisation

D'une pierre deux coups :

• En complément de l'article confection de lessive machine écologique maison, voici la recette pour la LESSIVE DE CENDRE, qui n'est pas un mythe du tout, comme les heureux utilisateurs d'une cheminée ou d'un four à bois vont avoir la joie de l'expérimenter par eux-mêmes.

• En même temps un hommage à une revue, un site, une association, des hommes et des femmes engagés depuis des années dans l'écologie active sous toutes ses formes, environnementale, sociale, humaine, il s'agit de Passerelle Eco, à ajouter impérativement à vos favoris, si ce n'est déjà fait.
  Une foule d'articles, une foule d'actions, une foule de rencontres, une foule de réseaux, des livres... ainsi parle le sous-titre de la revue : Pratiques & Contacts pour Vivre Ensemble sur une Même Planète. Que du bonheur !

Hi hi ! Encore de la betterave !

Avec le temps, les soupirs dépités devant l'abondance de la betterave dans nos paniers se transforment en expressions de joie : Chouette, de nouveau de quoi expérimenter et surprendre nos papilles !

De nouveau Zazou à l'oeuvre. Laissons-la nous dire :

L'incroyable rendez-vous

Vendredi 18 octobre 2013

à partir de 16h

au restaurant La Petite Marche

à La Rochelle

François Rouillay, coordonnateur national des Incroyables Comestibles en France, nous fait l'honneur et le plaisir de sa venue.

Atelier confection de lessive machine écologique

Le samedi 21 septembre 2013 est à marquer d'une croix blanche.
Nous nous sommes retrouvées ce matin-là pour le 1er et tant souhaité atelier de transmission de savoir-faire d'EcoClic'eau.

Tout près de chez nous

Savez-vous que l'ESAT de L'Aubreçay cultive des légumes et fruits certifiés bio ?
Et qu'ils y tiennent ?

2eme retour sur les activités estivales 2013

La fin juin fut riche en partages.
Nous avons joint l'utile et l'agréable, encore une fois le vendredi 21 juin, pour la

Réunion mensuelle des jardiniers d'EcoClic'eau

Cette fois, c'est Christine et Philippe qui nous ont accueillis.

1er retour sur les activités estivales 2013

Il n'est jamais trop tard pour bien faire, dit-on.
Il est donc toujours temps de mettre à jour nos actualités (pas vraiment fraîches, il faut l'avouer) afin que nos lecteurs aient un aperçu de ce qu'il s'est passé et se passe à Nieul-sur-Mer.

Joignez l'utile à l'agréable ce dimanche

La ferme de Chalogne sera présente ce dimanche 29 septembre à la Fête du Parc du Marais Poitevin hébergeant cette année les 1er rendez-vous de l'Ecohabitat du Marais Poitevin.

Les festivités auront lieu à la Briqueterie à Grève-sur-Mignon, site architectural industriel exceptionnel, récemment réhabilité.
Déjà une bonne raison de se déplacer !

Moussaka végétarienne

Il n'a pas fallu longtemps à notre Zazou pour rentrer de la distribution des paniers mardi dernier, trouver l'inspiration dans les légumes, cuisiner,  goûter, prendre les photos, ou l'inverse, rédiger la recette et nous l'envoyer par mail.
Plus rapide que l'éclair, avec résultat fulgurant...

" Donc dans le panier : aubergines, poivrons, oignons, piments doux, tomates...
A la cave des patates.
J'ai tout ou presque, je me lance.

Une recette sans lait ni gluten, facile à transcrire avec. 

INGREDIENTS
4 grosses pommes de terre
lait végétal
margarine végétale
(ou un reste de purée)
4 petites aubergines
2 oignons et 1 gousse d'ail écrasée
2 poivrons verts ( ou 4 petits )
2 piments doux
4 à 5 tomates
1/2 cc de cannelle
1 pointe de cumin
2 cs de raisins secs
huile d'olive 

PREPARATION
Eplucher les aubergines et les couper en tranches. les recouvrir de gros sel et laisser dégorger 30 mn.
Eplucher les pommes de terre, les laver et les mettre à cuire dans un peu d'eau.
Emincer les poivrons et les piments doux.
Hacher l'oignon et les faire dorer dans un peu d'huile, ajouter un peu d'eau, les raisins secs, les poivrons et les piments et l'ail. Laisser cuire à peine 10 mn.
Mettre le four à chauffer à 200°.
Peler et épépiner les tomates.
Eponger les aubergines, enlever le sel, les passer à l'huile d'olive au pinceau.
Passer les aubergines sous le grill environ 15 minutes.
Faire la purée.
Dans un plat mettre dans l'ordre les aubergines, le mélange oignons-poivrons, les tomates.
Dans un ramequin mettre 1 cs d'huile d'olive, la cannelle et le cumin.
Passer ce mélange au pinceau sur les tomates.
Finir avec la purée.
Mettre au four 25 à 30 mn. 

Bon appétit ! "

...Et le point à la loupe...

Le dernier post semblait devoir suffire à faire la démonstration de la justesse de nos choix alimentaires et éthiques.
Et bien il faut croire que non, puisque se présente à nos esprits en quête de vérité et de transparence un approfondissement documenté de la question des origines de l'origine de ce que l’industrie agro-alimentaire et la grande distribution propose à nos papilles dévoyées : Les récoltes de la honte.
De quoi nous vacciner définitivement, non seulement de consommer quoi que ce soit qui provienne du supermarché, fusse-t-il local, mais de la moindre collaboration avec un système sociétal d'un cynisme affligeant.

Les points sur les i...

Bien sûr vous êtes déjà convaincus des bienfaits sur votre santé de vous nourrir de produits bio et frais.
Mieux que ça, vous faites partie d'un groupement de citoyens qui se fournissent en légumes auprès d'un producteur local, parce que c'est éthique.